Pour le plaisir de vos papilles...
C'est à Mallemort que la charcuterie du Luberon de Maistre Georges Fils est fabriquée au pied de la montagne.
Le saucisson de taureau et d'Arles connaissent un grand succès...
Vous pouvez trouver aussi une excellente gardianne de taureau (râgout) et différentes terrines de taureau,fabriquées chez Perez en Arles.